没有吃过cajeta 你的人生就是不完美的

导读:

你喜欢焦糖吧?好吃吧?但是在黏黏甜甜的世界里,焦糖不算什么,有一种东西是唯一的王后。

稿源: YOKA时尚网

喜欢焦糖吧?好吃吧?但是在黏黏甜甜的世界里,焦糖不算什么,有一种东西是唯一的王后。

没有吃过cajeta 你的人生就是不完美的

  王后的名字就是cajeta!YAS KWEEN!

  cajeta中文大概可以翻译成炼乳焦糖酱,看起来像焦糖,搞不好你什么时候都见过,只是你没有分辨出来。

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  但是,它要比焦糖厉害多了。它味道醇厚、甜得堕落,对焦糖来讲,它大概是“别人家的孩子”,永远可望而不可及。

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  cajeta来自墨西哥,据说是由山羊奶做的,羊奶用小火慢慢的煮,一直煮到变金黄,加入一点点肉桂和糖,熬到变成酱,甜而不腻,它饱满和醇厚的口感真的会点亮你的人生啊。

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  这玩意在拉丁美洲的国家很受欢迎,有人形容“尝起来像恋的味道”,所以你想想是有多好吃。

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  那么问题来了,炼乳焦糖酱要怎么吃呢?

  想要一个完美的平衡早餐?涂满cajeta的吐司面包就很适合你。

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  你妈妈总唠叨你要吃的健康一点?呐,那就用水果蘸着吃。

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  蘸吉事果、油饼、油条,都棒棒的!

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  还可以蘸饼干吃,

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  妈蛋,就算干吃都美味得要死。

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  尖叫吧,吃货们。

  最正的cajeta是这个牌子的。

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  还有做成这样的棒棒糖。

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  所以下次去美国或者美洲国家玩的时候,人家问你要不要焦糖,你可以问问人家,有没有cajeta,人家会觉得你很上道。服务生小妹可能会这样对你笑。

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